Tomaterna hamnar i middagsmaten, som idag blir kantarellrisotto med färsk sparris. Kantarellerna har jag fått av pappa, färdigrensade och skurna i bitar. TACK!
Efter att vi flyttat har det inte blivit så mycket svampletande för vår del. Dels för att alla skogar är helt nya för oss och vi inte hunnit bekanta oss med dem. Dels för att all ledig tid har lagts på trädgården istället. Men nästa år hoppas jag kunna komma ut i skogens skafferi ordentligt! Så länge får vi nöja oss med vad vårt grönsaksland bjuder på.
Bönorna är på väg att bli klara nu. Har faktiskt aldrig ätit den här typen av bönor så det ska bli en spännande upplevelse.
Och min älskade sparris blir kraftigare och kraftigare. Tydligen är det honplantor som får röda bär på hösten och hanarna ska ge rikligare skörd. Som jag ser det nu har jag endast 4-5 honplantor. Men de tänker jag minsann behålla då de blir så vackra på hösten. Så girig är jag ändå inte att jag bara tänker på hög avkastning. Det ska vara vackert också!
Rudbeckiorna blommar mer och mer för varje dag. I olika röda/orange nyanser. Känns så roligt att de trivs så bra.
De försvinner nästan mellan stockrosornas gingantiska blad och dahliorna, som blev betydligt större än vad som utlovades på påsen. Men nu vet jag det, så till nästa år får jag möblera om lite i rabatten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar