torsdag 31 juli 2014

Röda vinbär

 Jag har aldrig varit med om något som liknar denna makalösa skörd av röda vinbär! Vi har tre vinbärsbuskar som stod här när vi flyttade in. De är säkert väldigt gamla och hade aldrig blivit klippta. Därför har jag fått klippa ner dem rejält och tagit bort mer än hälften av grenarna.

Att vi skulle få vinbär iår förstod jag redan när blommorna kom. Men att det skulle bli såhär? På 1,5 timme har vi endast lyckats med att plocka en halv buske. Dessa åtta grenar gav oss hela 12 liter bär! Resten av busken är lika full och de två övriga likaså. 

  


Många bär har dessutom fallit till marken då regnovädret drog förbi. Fler faller när vi plockar också, men de bjuder vi traktens fåglar på. Jag har dessutom inget nät över mina buskar. Vill inte råka hitta någon hungrig fågel som fastnat i ett bärnät. Här finns så det räcker till både människor och fåglar. 


Klasarna är härligt stora och smakar ljuvligt. Vi fryser in bären nu för att kunna koka saft och kanske någon gelé i vinter, när vi inte är upptagna av annat.



Nu ska jag ut och ta mig an resten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar