onsdag 30 september 2015

Höststädning och bordsdekoration

På hösten behövs det alltid städas lite i trädgården. Än vill jag dock hålla kvar sommaren så länge det bara går, det är ju fortfarande varmt och soligt på dagarna och blommorna fortsätter att komma med nya knoppar. 



Dock börjar kvällar och nätter bli kyliga och det är nog inte långt kvar tills första frosten kommer. Ändå finns det massor kvar att göra i trädgården! Potatisen och löken måste upp och in i källaren, de sista ärtorna ska skördas och nätet de växer på ska flyttas till nästa års odlingslåda. 

Jordhögen kämpar vi på med fortfarande och växthuset ska städas. Alla fuschior och pelargoner måste in och nya frösådder inför nästa år ska planeras... 


Även om det finns att göra är vi inte alls lika mycket ute i trädgården nu som på sommaren och därför har jag tagit med mig blommorna in istället, så vi ändå får njuta av årets sista blomsterprakt. 




Vid trappen har jag gjort det fint och välkomnande med Ljung i stora krukor och på vägen in fick jag med ett knippe gulbetor att ha till middagen. 



Välkommen, du underbara höst! 

måndag 28 september 2015

Första egna äpplet!

Två små fina äppelträd har vi på tomten än så länge. Båda träden har jag fått när jag fyllt år. Det ena i år och det andra förra året. 

Igår fick vi smaka vårt allra första egna äpple! Tre äpplen hade fallit till marken och två plockade vi från trädet. Var och en i familjen fick ett eget äpple och oj vad gott det var. Vi satt på trappan och njöt av varje tugga allihop. Det är något visst med den första frukten...



Fyra utav äpplena är från det två år gamla trädet, Gravensteiner och ett äpple fick vi  från sorten Transparent Blanche som planterades i våras. 

Nu hoppas vi på många fler år av goda äppelskördar!  

torsdag 24 september 2015

Köksträdgården levererar

Sedan vi flyttade hit och började odla har vi börjat äta mer och mer grönsaker. Det blir ju lätt så när det växer en massa precis utanför dörren. Både enklare och billigare än att åka och köpa mat från affären. 

Det känns oerhört bra att kunna gå ut och hämta det mesta till kvällens middag på den egna tomten. Ikväll bjöd grönsakslandet på finfina klotmorötter och gullök. I växthuset hittade jag mängder med mogna tomater och på vägen in, förbi rabatten, plockade jag med ett par små goda kronärtskockor. 



Det enda jag behövde lägga till ifrån affären var torsken och kikärtorna till hummusen. Nästa år vill jag prova att odla mina egna kikärtor. 

Förhoppningsvis har jag fått i ordning nere i köksträdgården då så att jag får plats med allt jag vill odla. Måste nog göra en ny lista på grönsaker vi äter mycket av så att inget fattas i vår när jag sätter igång med frösådderna igen....

fredag 18 september 2015

Höstens guldkorn

Idag har det både regnat och blåst oerhört mycket och mina dahlior med sina stora, tunga knoppar hade vikt sig i vinden. Som tur är växer de mot ett armeringsnät där jag lätt kunde knyta upp dem så att de inte blåser sönder. 



Vackra, vackra dahlior. Nästa år vill jag ha många fler, kanske en hel färgsprakande rabatt bara av dahlior i alla olika färger? 

Rosorna är fortfarande på gång med nya knoppar. Älskar mina gula rosor (de andra också förstås, men gula rosor tilltalar mig speciellt på något sätt) som verkligen blommat hela säsongen.



Höstsilveraxen har börjat blomma nu och de är en av mina stora favoriter. De är fantastiskt vackra med sina små rosa/vita blommor och vinröda, nästan lila blad.


De mörkt gula solhattarna är en annan höstfavorit i min rabatt, som gärna får sprida sig :) 


I grönsakslandet är det fortfarande skördefest av både potatis, ärtor, lök, mangold, spenat och kål. Min underbara kål! Det är första året jag odlar kål och nästa år blir det absolut mer och fler sorter. Tänker experimentera och ha både grön- och purpurkål tillsammans med blommorna i rabatten, precis som jag gjort med kronärtskockorna. Kommer bli hur läckert som helst!


Brysselkålen hade jag gett upp hoppet på, för tills någon dag sedan då jag fick syn på pyttesmå blomknoppar längs stjälkarna. Vilken lycka! Nu ska de bara växa och växa tills de blir stora och skördeklara. Det är så roligt med (för mig) nya grönsaker och att få se hur de växer.


Även min frösådda purjolök är på gång. De är fortfarande smala som ett finger, men de växer nog till sig innan vintern kommer i alla fall.


Växthuset fortsätter att leverera tomater i överflöd och även chili och gurka går fortfarande att skörda där inne. Det är riktigt lyxigt att kunna smita in där, från regn och vind som viner på utsidan, och mumsa i sig några cocktailtomater. Självklart plockar jag med mig in till övriga familjemedlemmar också. Tomaterna äts glatt upp vid middagsbordet. 


Trevlig helg! 



torsdag 17 september 2015

Kronärtskockor

För att gardera mig detta år sådde jag nya kronärtskockor i våras, eftersom de som jag hade kanske inte skulle överleva vintern. Alla utom två överlevde, vilket resulterade i att jag hade flera nya plantor att plantera ut men ingenstans att sätta dem. Jag gav bort ett gäng och fick sedan idéen att plantera ut de som blev kvar i perennrabatten för att fylla ut luckor där det saknades blommor. Där växer de nu och vi har fått flera skockor att äta. 


Att blanda grönsaker och blommor är ingen dum idé, det gynnar mångfalden och bidrar till ett rikt insektsliv i hela trädgården. Det är dessutom praktiskt om man har lite ont om plats. 

Det är inte bara grönsaker till middagen som skördas flitigt just nu. Även bidrag till efterrätter och barnens "ha-med-frukt" till skolan hittar vi numer på vårt persikoträd.




I år har vi fått mängder med frukt! Det är svårt att slå en solvarm, egenodlad persika i smak. Så saftig, god, len och helt underbar! 

Potatis har vi också fått en hel del av. Vi går ut och plockar det vi ska ha till middagen direkt från landet så länge det går. Resten får ligga kvar under jorden ett tag för att få tjockare skal och sedan hamnar de i källaren för att räcka långt in på vintern. 


De röda potatisarna kommer från en potatis jag måste råkat glömma kvar när jag plockade upp alla förra året, för den växer nämligen i pallkragen där ärtorna håller till i år. Den är enormt stor och tar upp hela utrymmet mellan armeringsnätet som ärtorna växer på och potatisarna vi får är större än en hand! Kanske kan vara en bra idé att "glömma" kvar potatisar i landet även denna vinter? 

onsdag 9 september 2015

Ny chili på G

Det börjar bli kalla nätter nu. Än så länge har det hållt sig över nollan, men det är nog bara en tidsfråga innan vi får minusgrader på nätterna och jag måste täcka rosor och annat med fiberduk nattetid, för att kunna fortsätta njuta av blommorna ett tag till.  

I växthuset har jag provat att ställa ut värmeljus under natten för att höja temperaturen några grader. Det verkar fungera alldeles utmärkt för när man kliver in på morgonen är det alldeles varmt och mysigt där inne fast det är riktigt kallt utomhus. 


Tomaterna har kommit igång ordentligt nu och vi plockar till middagen varje dag. Några gurkor till är på gång och all chili är mogen och redo att skördas. 



För att inte bli utan färsk chili ända till nästa säsong gör jag ett försök med att så några utav fröna vi plockat ut ur den chilin vi redan ätit upp. Ska bli spännande att se om de gror och i så fall kommer vi ha dem i köket med växtlampa under vintern. 



Småkrukorna har jag tillverkat med dotterns hjälp av gammalt tidningspapper och nu står de i solen i ett söderfönster. 

Förhoppningsvis kommer vi kunna fortsätta skörda och äta chili även på vintern. 

På återseende! 

måndag 7 september 2015

Teet är klart!

För några veckor sedan plockade jag alla möjliga sorters blad och lade dem i ett fönster för att torka mitt första egna te. 


Jag har gått och känt på bladen lite då och då för att se om de torkat. Idag knastrade det rejält i dem så jag tog och smulade sönder allt så smått det gick. Sedan stoppade jag ner alltihop i en papperspåse och tog lite för att brygga en kopp att provsmaka. 



Teet i påsen doftar underbart av smultron och rosor. Dock kan jag inte säga det samma om det bryggda teet, som nästan inte doftade något alls. Smaken var ganska svag och aningen perfymig (tror det är rosornas "fel"). Inte det godaste teet jag druckit men inte heller äckligt. 

Jag får helt enkelt fortsätta att prova mig fram och mixa/matcha olika typer av blad, frukt och bär för att hitta den mest perfekta smakkombinationen...

söndag 6 september 2015

Ny stenrabatt

Gårdagens och nattens regn har avtagit. Solen sken till och med i morse så jag kunde gå ut och ta en bild på arbetet med jorden och klätterrosornas nya hem, vid ingångarna till köksträdgården. 


Att lasta skottkärror med jord och köra ner det till köksträdgården är inte bara tråkigt och tugnt, det är tidskrävande också. Hur lång tid ska det ta att få ner all jord egentligen? 

Dessutom har veckans nästan 100mm regn gjort att det är lervälling mellan pallkragarna som den fulla skottkärran kör fast i. Detta gör såklart arbetet ännu tyngre och motigare att hålla på med...

Så istället för att köra på med skottkärran bestämde jag mig för att göra något som är roligt istället: att bygga en stenrabatt! När arbetet är roligt går det ofta fort och att bygga en rabatt är alltid tacksamt, då man alltid får till en stor förändring med en liten insats. 

Stenar har vi ju mängder av precis intill, från växthusbygget, så det gick lätt att fixa en rabatt runt det som senare ska bli ett trädäck med sittplats. 



Det syns inte någon stor märkbar skillnad på bilderna, men brännässlorna som växte i hörnet är nu borta och ersatt med rabatten för kommande perenna blommor. Den tomma "vägg"-ytan mellan växthuset och spaljestaketet kommer bli just en vägg. Med en mur längst ner och sedan ett träplank med ett fönster i, för extra "rumskänsla" kommer det binda ihop staketet runt köksträdgården med växthuset. 

Vildvinet som redan är på plats sedan länge kommer ledas upp mot väggen och klä in den i grönt på sommaren och sedan eldigt rött fram mot hösten. Kan detta bli en ny favoritplats? 

Två klätterrosor av sorten "Valdemar" planterade jag dit redan nu. De kommer växa till sig ca 3-5 meter och klä in sittplatsens södervägg med skugga och väldoftande, små rosa rosor. 




Jag älskar sten och vill gärna kombinera det ojämna och vilda, som i denna rabattkant, med det raka från trä. Tycker att det ger mer liv åt trädgården. 

Det är varken svårt eller tidskrävande att göra märkbara skillnader som man sedan kan njuta av år efter år. Kan nog vara därför jag gillar trädgårdsarbete så pass mycket, det går fort att se resultat av sitt arbete. Att bygga en rabatt av sten i den här storleken tog allt som allt 3 timmar, från det att jag började riva bort ogräset och lägga ut markduk tills att jorden var på plats och rosorna planterade. 

Nu är helgens trädgårdsfix avklarat och jordhögen får fortsätta med att ligga kvar ett tag till... 


lördag 5 september 2015

Inget dåligt väder bara dåliga kläder...

Det finns väl inget dåligt väder? Att det regnar lite gör ju inget, man kan ut och arbeta i trädgården ändå! Med morgon-humöret på topp gav jag mig ut i regnet för att äntligen jobba bort jordhögen som väntat på uppfarten i snart 5 månader...

Jag lastade skottkärra efter skottkärra med jord ner till grönsakslandet och lyckades i alla fall fylla upp tre av hörnen i ytterrabatten så att jag kunde få ner mina rosor som väntat hela sommaren. 


Envis som jag är fortsatte jag även om regnet ökade i styrka. Till sist öste det ner och på de ynka nästa 2 timmarna jag arbetade blev jag lika blöt som om jag hade hoppat i sjön för en simtur. 

Att vara ute i regn är härligt tycker jag annars, men när det regnar så pass att man knappt ser handen framför sig och det man håller på med är tugnt utan "dåligt väder" ger till och med jag upp. 


Förhoppningsvis blir det något mindre regn i morgon så jag kan fortsätta då. Nu fick jag endast ner tre av de sju rosorna som väntar på att få bli planterade....


fredag 4 september 2015

Några lärdomar till kommande år...

Jag älskar ju att odla och att prova mig fram till vad som fungerar och vad jag inte bör göra om. Än så länge ser jag mig själv som en novis med väldigt mycket kvar att lära. 

Ändå har jag kommit en bra bit på vägen på väldigt kort tid. Min trädgård är bara två år gammal men bjuder redan på flera fina rabatter, fruktträd och grönsaker.   När jag ser dagens bilder är det svårt att förstå hur det såg ut för bara ett år sedan och ännu svårare att inse allt hårt arbete som ligger bakom denna förvandling. 

Gediget arbete och väldigt många timmar med näsan i trädgårdsböcker har gjort att även en nybörjare som jag lyckats åstadkomma en trädgård för familjen att trivas i. 


Genom att prova olika tekniker, variera grödornas placering, tidpunkter för sådd och utplantering osv, anteckna allt och utvärdera hoppas jag kunna lära mig tillräckligt om trädgårdsmästarkonsten för att bli helt självförsörjande på grönsaker och få en trädgård fylld med vackra blommor, ro och glädje.






Det jag tog med mig från mitt första år av grönsaksodling var att inte plantera ringblommor mellan raderna, de tar över totalt och förtjänar istället en egen plats i köksträdgården. De sprider dessutom frön omkring sig som gror lätt, så i år har jag haft ringblommor i gången mellan stenplattorna i grönsakslandet istället... 


Från detta odlingsår har jag lärt mig att lökblasten gärna lägger sig ner i kraftiga regnskurar, vilket gör det opraktiskt att plantera lök tillsammans med sallad och morötter. Efter en regnig sommar ligger lökens blast över allt det andra och gör det svårt för salladen att växa och försvårar för mig att skörda. Nästa år hamnar löken för sig och salladen och morötterna tillsammans. 

Ett enda litet broccolifrö ger en planta stor som ett mindre träd! Att plantera flera broccoliplantor tillsammans med purjolöken i en pallkrage var inte heller någon bra idé. 



Broccolin tog över allt utrymme, så nästa år blir den placerad ensam i en egen bädd. Medan purjon får dela plats med rödbetor eller rädisor, för det verkade i alla fall fungera fint. 


Kålfjärilens larver hittar lätt till kålen, men verkar föredra broccoli framför grön- och purpurkål. Broccolin har fått en rejäl invasion medan kålen i pallkragen bredvid klarat sig hittills. Det blir täckning med duk hela säsongen nästa år!



En annan viktig lärdom av årets regniga sommar är att inte ta lätt på en mördarsnigelinvasion. De visar ingen hänsyn och äter upp ett helt land med sallad på nolltid, så att vara snäll och flytta på dem kan jag gott glömma. 

Eftersom jag inte vill använda mig av olika gifter, med tanke på igelkottar, andra djur och natur är det effektivaste sättet att plocka bort dem för hand, sätta upp kanter runt pallkragarna och helt enkelt vara envis och noggrann. 

Bönor fick jag inga alls i år så nästa år blir det frösådd inomhus i värmen och sedan utplantering av färdiga plantor i landet. 

Mycket har jag fått lära mig genom att försöka och misslyckas och sedan göra om på nytt. Jag ser fram emot alla kommande säsonger och det jag får lära mig under årens lopp. Flera nya projekt är i tankarna och glädjen över en egen trädgård tillsammans med nyfikenheten att sätta allt på prov eldar på lusten att fortsätta arbeta vidare i familjens oas. 


Fortsättning följer...